Você gosta de espetinho? Conheça a receita de espetinho de Frango com Abacaxi!

Espetinho de frango com abacaxi: Como Fazer?
Espetinho de frango com abacaxi: Como Fazer?

Muitas pessoas acham que não dá pra manter a dieta e comer de forma saudável em um churrasco. Mas saiba que existem diversas opções que são deliciosas e não irão comprometer a sua dieta.

Um bom exemplo é o espetinho de frango com abacaxi (que é deliciosa e saudável ao mesmo tempo), que vamos ensinar em seguida:

Ingredientes:

  • 1 xícara de suco de abacaxi;
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo;
  • 1/3 de xícara de molho de soja light;
  • 200 gramas de filé de frango cortados em tiras grossas;
  • Espetos de madeira.

Modo de Preparo:

Em uma panela pequena em fogo médio, misture o suco de abacaxi, o açúcar mascavo e o molho de soja. Retire do fogo pouco antes de a mistura começar a ferver.

Coloque os pedaços de frango em uma tigela média. Cubra com o “molho” de abacaxi e deixe marinando. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

Pré-aqueça uma grill em temperatura média. Enquanto isso, coloque as fatias de frango nos espetos de madeira.

Grelhe os espetinhos de frango por cerca de 5 minutos de cada lado ou até perceber que está no ponto. Eles assam rapidamente, por isso é importante ficar de olho para não queimar.

Bom apetite!!!

Você gosta de espetinho? Conheça a receita de espetinho de Frango com Abacaxi!
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