Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Nozes!

Você gosta de bolo mas não quer exagerar na dose e perder o controle peso? Temos a solução para você! Uma deliciosa receita de bolo de nozes!

Inclua sempre na sua alimentação receitas integrais. Elas têm mais fibras e são mais saudáveis, mas não menos saborosas! Experimente hoje mesmo o bolo integral de nozes.

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 1/2 xícara (chá) de leite;
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga amolecida;
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas;
  • Margarina e farinha de trigo para untar;
  • Nozes para decorar;
  • Calda;
  • 1 xícara (chá) de mel;
  • 1/3 de xícara (chá) de água;

Modo de preparo:
Em uma tigela, com um batedor de arame, bata os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar mascavo até espumar. Junte as farinhas de trigo branca e integral, o fermento e misture.

Adicione as nozes picadas e misture com uma colher. Transfira para uma fôrma retangular média, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

Regue com os ingredientes da calda misturados, deixe esfriar, corte em quadrados, decore com nozes e sirva.

Tempo total para fazer a receita: 1 hora;
Rendimento: 8 porções;

Bom apetite!

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